Il bunker di Accumulo a bagno, è una vasca destinata ad accogliere il prodotto grezzo all’arrivo dello stabilimento di lavorazione.

Dotato di pareti a tenuta stagna, di nastro a fondo vasca e su richiesta del cliente, anche di sistema di borbottaggio, permette di ottenere un prodotto semi-pulito da inserire in lavorazione.

Nel Bunker d’accumulo il prodotto, proveniente dalla raccolta o da un precedente trattamento viene riversato in modo continuo (ad esempio con nastri trasportatori) o intermittente (ad esempio con cassoni ribaltabili) nella vasca di raccolta piena d’acqua, dove rimane in ammollo per essere poi convogliato verso la zona di scarico da un nastro trasportatore parzialmente immerso nella vasca, che trascina il prodotto sollevandolo dall’acqua e facendolo sgocciolare prima di scaricarlo.

La macchina è stata concepita per essere inserita, principalmente con funzioni di accumulo e lavaggio preliminare, in un impianto per il trattamento degli ortaggi, costituito generalmente da una catena di macchine collegate tra loro da nastri trasportatori.