La macchina Spazzolatrice, interamente realizzata in Acciaio INOX AISI 304, è una macchina utilizzata nel lavaggio di patate, carote ed altri tuberi.
Al suo interno, rivestito di spazzole dure, gli ortaggi vengono sottoposti allo spazzolamento e quindi vengono puliti dai loro residui terrosi.
Il funzionamento della Spazzolatrice si basa sull’azione abrasiva delle spazzole, di cui è rivestito il cesto cilindrico, sulla superficie degli ortaggi. L’azione di spazzolamento è realizzata dalla combinazione del rotolamento e dello strisciamento degli ortaggi sulle spazzole e fra di loro, generato dalla rotazione del cesto cilindrico e dei rulli ricoperti di spazzole intorno al proprio asse orizzontale.